Rýže ARBORIO 5kg

Stabilní cena

Od uvedení se cena nezměnila. Nejlevněji se prodává od 4. 7. 2026 za 349 Kč.

349 KčDoprava od 89 Kč

Rychlé doručení
Dostupnost skladem

Do obchodu

O produktu

Hlavní vlastnosti Vysoký obsah škrobu: Obsahuje velké množství amylopektinu. Krémová textura: Během vaření uvolňuje škrob, který vytvoří hustou omáčku. Střední pevnost: Jádro zrna zůstává po uvaření pevné na skus (al dente). Vstřebávání chutí: Dokáže nasát obrovské množství tekutiny, vývaru a koření. Kuchyňské využití Italské rizoto: Základní surovina pro krémová rizota. Mléčná rýže: Skvěle se hodí pro sladké nákypy a kaše. Zahušťování: Lze ji použít do polévek, kde vytvoří hustou konzistenci. Správný postup přípravy Nikdy neproplachovat: Voda by smyla škrob, který je nutný pro krémovost. Orestování: Rýži nejprve opečte na oleji nebo másle s cibulkou, dokud nezesklovatí. Postupné přilévání: Vývar přidávejte po sběračkách a vždy počkejte, až se tekutina vstřebá. Stálé míchání: Třením zrn o sebe se uvolňuje požadovaný škrob.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Ořechy, Suché plody.